こんにちは アリスです
毎日暑い日が続いて、食欲が無い‥
そんな方が多いのでは??
でも、そんな暑さの中でも無性に食べたくなるのが‥‥
カレー です‼
奥が深いカレー
カレーと一言でいっても奥が深い
お店で食べるカレーも店によって味も見た目も随分かわります
もちろん、家で作るカレーも家庭によってさまざまです
例えば‥‥
『隠し味にチョコレートを入れる』
『熟したトマトを入れる』
などなど、色んな物を隠し味に入れ
その家庭の味を作ってます
しかし！！
もっと簡単
しかも身近なもので、う〜んとコクが出て美味しくなるんです
スポンサーリンク
秘密の隠し味
それは‥‥
玉ねぎをバターで炒める！！
そう、ただこれだけです
まず初めに、鍋に玉ねぎをバターで炒めます
その後は、お肉や野菜などを全て炒めていき、いつも通りに作ってください
な〜んにも難しくありません！
コクが出て、今までのカレーがより一層美味しくなりますので。
また、辛いものが苦手な方や、子供にも喜ばれます。
ぜひ、お試しあれ！！